今夜は自宅で焼き肉をしました。
我が家では、焼肉グリルというイワタニの焼肉とたこ焼きが出来るガスコンロ、やきまるを使っています。
これを使うようになってから、部屋中に煙が充満することが無くなって快適です。
それまではホットプレートを使った鉄板焼きをしていましたが、今は3人家族での暮らしなので本体の大きさもコンパクトでちょうど良いと感じます。
とは言え、まあまあテーブルの上に油は飛び散っていますし、後片付けの手間はそれなりにありますが鉄板の焦げ付きとかも無いので簡単になりました。
余分な脂も鉄板の下に流れ落ちる仕組みなので、ヘルシーですから胃腸の弱い母親にも喜ばれています。
